限定メニューが🎄

2018-10-25 Thu 02:17


皆さんこんにちは!

いつも新潟ビルボードプレイススタジオに

ご通学いただきありがとうございます!


秋の季節が一番好きなのに新潟の秋が

一瞬すぎて秋物の服を買うに買えないSです笑

今年のトレンドって何ですかね?

ぜひ教えてください、、、!!




さて、皆さんスタジオでもちらほらと

聞いたり目にしているかもしれませんが、

11月、12月はパンの基礎クラスに

季節の限定メニューとして


“シュトーレン”


が登場します!

先週スタジオで基礎クラスのパンと

一緒に試作を行いました!


クリスマス時期にはかかせない

シュトーレン🎄🎁🎅🏻



シュートレンという名前はドイツ語で

「坑道」を意味し、トンネルのような形を

していることからこの名前がつけられたそうですよ!


またドイツではクリスマスまでの4週間、

毎日少しずつスライスして食べるという

習慣はみなさん知っていましたか?

フルーツの風味などが日に日にパンへ

移っていくため、

「今日よりも明日、明日よりも明後日と、

クリスマス当日がだんだん待ち遠しくなる」

とされているそうです!

すごく素敵ですよね✨


私Sは、シュトーレンをクリスマス時期に

食べるというのは知っていたのですが、

調べてみたらクリスマスが待ち遠しくなるように〜などの理由があったのを知らなかったので調べていてすごく素敵だなぁ〜と思いました☺



ABCのシュトーレンは柔らかめで、食べると

フルーツの爽やかな風味が口の中いっぱいに

広がってすごかったです😳!!!


来月から作ることができますし、

もう予約も取れるので皆様ぜひ!

作りに来てください!



またシュトーレンだけじゃなく、パンの

基礎クラスには簡単で美味しい素敵なパンも

たくさんありますので!!!🍞🥐🥖


以前K村先生に、

『S先生、夜中にいきなり

思い立ったようにパン焼き始めるよね!!』

と言われちゃうくらいABCのパンは簡単かつ

美味しく作れるんです!


パンは始めるとハマっちゃいますよ〜!


今の季節、秋晴れの日にABCで作ったパンを

持って紅葉ピクニックなんて

いかがでしょうか?🍁



皆様のご予約心よりお待ちしております😊


以上Sでした〜!


安定の可愛さと美味しさ。

2018-10-23 Tue 19:46
このところ、夢でいつも
何かに追われている
H川です。

追われる意味には何がある?
夢に詳しい方、ぜひ教えて下さい。

さて、10月も残すところあと僅か。

追い込みでご予約沢山
頂いております!
プーさん!

やっぱり可愛いから
作ってみたい!
そんなお声を沢山頂きます。

嬉しいな。

あと数日で作れなくなるかと
思うと淋しくもあります。

先日も。

仲良しのお二人。
お二人とのレッスンの感想は

楽しかった!

の一言に尽きます。

腕前や経験は違えども、
どんな方にも
楽しんで頂けるのが
このメニューの
良いところ。

あと数日ではありますが、
沢山の方に、
そして、一人でも多くの方に
作ってみて頂きたいです。

ご予約はお気軽にスタジオまで。


貴方の期待を絶対に
裏切らないメニュー。

作らなかったら、
後悔しちゃうぞー。

なんて。

それくらい
オススメでございます。

プーさんに出会い、
手作りを楽しむスタートラインに立ってくれたこと、
心から嬉しく思います。
自信をもって学んで下さい。
全力でサポートします!
キラキラ度が増していく
過程を見届けられること、
楽しみにしています!

楽しもう!手作り!


余談。
これも可愛いよ(^-^)

この前食べたパンダ焼き。
季節限定マロンあん。

やっぱり限定って魅力的!!



世界中に笑顔の溢れる食卓を!
H川



大好評につき増枠致しました!

2018-10-22 Mon 14:46
皆様待望の
11月限定!
ブレッド500円1dayレッスン

寒い季節にピッタリな
かぼちゃとベーコンのグラタンブレッド

皆様はもうご予約されましたか?



大変好評につき、
若干ではありますが
追加開講致しました!

大人気レッスンにつき、
ご予約はお早めに!!

ちなみに、
このレッスンは

※生徒様お一人での参加可能
※本コースでパンをご受講されていなくても大丈夫
※パンを作ったことのない方でも大歓迎
※パンのレパートリーを増やしたい

どなたでもご受講頂けます。

焼きたてパンをみんなで
楽しく美味しく頬張りましょう!




ご不明な点はお気軽に
スタジオまでお問い合わせ下さい。

私もレッスン致しますよ〜!
コースの垣根を取り払い
みんなで楽しくレッスンを
させて頂けることを
心から楽しみにしております!


世界中に笑顔の溢れる食卓を!
H川

大人気の新ケーキとニューフェイス!

2018-10-19 Fri 19:16
最近、アロマテラピーに
ハマり始めたH川です。
香りによる身体の劇的な
変化を目の当たりにして
虜になりかけてます。

今月のスタジオ内では
丁寧にとる出汁の香りに
癒されております。
これもアロマ効果ですね。
お疲れのそこの貴方!
ぜひ料理基礎を
ご受講下さいませ。

さて。今月も沢山の生徒様に
新基礎クラスのケーキを
お作り頂いております。

私も先日、

カシスフロマージュの
レッスンをさせて頂きました。
見た目はゴージャス!
しかーし!意外と簡単!
これは作ってみなけりゃ
わからない!
おまけに美味!
これは皆様!作るしかない!

と、
私がABCに勤め始めて、
かつて無いほどテンションが
上がったケーキがこちら!

来月登場の
ミックスベリータルト。
なんて、可愛いんだ!!
今の若者風に表現するなら

ヤバい
可愛さ

かしら。

ベリー類をデコレーションしてたらどんどんテンションアップ。
仕上がったらもう気分は最高潮!

ケーキを作ってこんなに
ワクワクドキドキ、
ときめくなんて
四十路過ぎた私も








あ、女子なのね

と、思い出しました(笑)

ワクワクドキドキキラキラ
したい人はぜひ、このケーキに
集まれ〜!

なんて、個人的な興奮を
お伝えしました。

と、皆様ご予約の際にお気づきかと思いますが
ケーキクラスに待望の
ニューフェイス先生が!

清野先生です。


もともと皆さんと同じ
生徒さん。
色んな引き出しをお持ちの
先生です(^-^)
今月からレッスンに
登場しておりますので
名前を見つけたら
ぜひ、ご予約を!


時間もメニューも講師も
何でも選べるのが
ABCの良いところ!

ご自身にとっての
No.1を楽しみながら
見つけてみて下さいね。

明日も沢山の
生徒様とレッスンで
ご一緒出来ることを
心から楽しみにしております!


世界中に笑顔の溢れる食卓を!
H川


ごちそう中華!

2018-10-19 Fri 00:44


みなさんこんにちは!

いつも新潟ビルボードプレイススタジオに

お越しいただき、ありがとうございます!


最近すごく寒いですね😵

私の家ではこの時期、山形の郷土料理の

芋煮がよく出ます!

芋煮すごく好きなんです!

毎晩、しみるわぁ〜と言いながら

食べているSです笑

山形で開催している芋煮会に一度は行ってみたいですね!



さてタイトルの通り、16日からお料理の

セレクトBメニューがスタートしました!!


その名も


海鮮たっぷり!

おうちでごちそう中華


です👏🏻内容はと言いますと…🐼


☆上海風海鮮焼きそば

☆海老マヨ

☆ザーサイときくらげのスープ

☆ウーロン茶ゼリー



今回は上海風海鮮焼きそばがメインです!

メニューのタイトルの通り今回は海鮮がたっぷりです!


上海風焼きそばにも海老、イカ

海老マヨにも海老、、、、、、🦐🦑


海老たっぷり🦐🦐🦐です🦐


しかも焼きそばはソース味のイメージが

強いと思いますが、今回は上海風で

海鮮の焼きそばです!

味付けがめちゃくちゃ美味しいんです!!

おうちでこの焼きそばが出てきたら

きっとソース味の焼きそばには戻れないかもしれない……!!


と言うくらい美味しいです!本当に!笑



そして海老マヨは今回手軽に揚げ焼きで

作りますのでおうちでも作りやすいですよ!

ソースの中にもちょっとびっくり意外なものが入ったりしますよ!


何が入っているかは、、、ぜひ!

レッスンでお待ちしております☺



またザーサイときくらげのスープもすごく

簡単なのになかなか深みのある味がして

すごく印象的でした!



中華料理にはさっぱりとするためにウーロン茶がつきものですが、今回はデザートに

なっちゃいましたよ!!

まったりする中華料理を食べた後に

ウーロン茶ゼリーを食べるともうさっぱり!

甘いウーロン茶ってどうなの?と

思ったのですが、合います。すごく!

食べた時びっくりしました!


この衝撃もぜひレッスンで感じて欲しいです😊


最後に本日いっしょにBメニューを

作ってくださった皆さんと😊




盛り付けも完璧でした!さすがです!



ぜひ皆さんもBメニュー受けられて

くださいね!今月までですからね!

ご予約お待ちしております!



以上Sでした☺

限定は思い切り楽しむ!

2018-10-16 Tue 14:02
久々に夫婦の休みが合ったH川です。気分転換に、夫婦で
出掛けてみようと
思います。

さて、今月に入り大変ご好評頂いている

ディズニー期間限定ブレッドクラス

連日パンのレッスンテーブルで可愛らしい作品が生まれています(^-^)

昨日も

H川クラスのRちゃん。

エプロンもミッキーマウスで
グローブカレーパンが
どんぴしゃ!!

写真撮影せずにはいられず
お願いしました(^-^)

こんな風に楽しめるのも
期間限定クラスの良さ。

ぜひ沢山の方にお楽しみ頂きたいです。

レシピも限定感たっぷりな
技が散りばめられておりますよ。

ちなみに販売期間は今月いっぱい!
気になる方は今しかない!

ご不明な点はお気軽に
お問い合わせ下さいね。

と、私の夫婦揃ったレアな
限定休日はこんな風に。


朝10:00から地ビール。
※私のみ

うーん、幸せ。

お休み明けからまた
全力でレッスン致しますよ〜!

皆様のご予約を心より
お待ちしております!

世界中に笑顔の溢れる食卓を!
H川

お肉と言えば…

2018-10-15 Mon 10:00


いつも新潟スタジオにご通学いただきありがとうございます(⌒▽⌒)


さっそくですが皆様!

お肉と言って思い浮かべるものは?


焼肉?ハンバーグ?


生姜焼き?


それともやっぱり唐揚げ?

(8月の肉料理の写真を使わせていただきました!次にこれらのメニューが受けられるのは2月です!撮影にご協力いただいていた皆様ありがとうございました!)




いやいや!お肉と言えばやっぱり!!


どーんっ!


マンガに出てくるようなこのお肉!なんと今月はABCでおいしく作れちゃいます☆



ハロウィンをテーマにした10月のセレクトCメニューです!


○ハロウィンローストチキン

○かぼちゃのジャック・オ・ランタン

   &ウインナーミイラ

○濃厚カマンベールチーズのリゾット

○紫芋のショコラバウムクレープ


以上5品を90分で作っていただけるレッスンになってます!


年代に関係なく、楽しそうにかぼちゃの顔などを作っている皆様の様子には、あらためて一緒に作れる楽しさや喜びをより強く感じております(*^^*)




かぼちゃの顔を変えてもよし!

模様をつけてもよし!

ミイラの包帯をタイトに巻いてあげてもよし!



同じものを作っていても皆様の個性を少し感じられるこのメニュー。


実は出来上がりをいつも皆様よりも楽しみにしています!笑



だんだんと寒さも増して、10月もいよいよ折返しとなりました!


つまり!

このメニューをご受講いただけるのはあと2週間程度しかありません!!


ぜひ楽しいレッスンを一緒にしましょう♪



皆様のご予約を心よりお待ちしております!



それでは(絵心のある。笑)K村がお送り致しました!( ∵ ) 

証を残そう。

2018-10-15 Mon 04:16
もう10月も半ば。
やっと衣替えを終えたH川です。
断捨離もだいぶ出来ました。
クローゼットも気持ちもすっきり!
でも、何年やっても苦手です、衣替え…。
おすすめの衣替え方法が
ございましたら是非H川に
ご伝授下さい。

さて。
先日一緒にレッスンをしたTちゃん。

2種のライセンス取得者です。

これから長く続く手作り生活に
活用したいと目指し始めて
くれました。

このライセンス、
ABCでは3人にひとりの方が
取得されています。
新潟スタジオにも多数いらっしゃいます。
と、私もその1人です。

私みたいに仕事に活用するだけでなく、毎日の生活の中で
活用できるのが
ABCライセンス。

楽しくレッスンを受けて身に付けたらそれを長く長く
使い続けて頂きたい。

Tちゃんは将来も見据え、さらに
今も楽しむためにライセンスを
しっかり活用してくれています。


トータル3キロ!見せてもらえて嬉しかったよ!ありがとう!



これからも一緒にレッスンを
楽しもうね(^-^)





余談。
最近、食欲の秋のみならず、
子供達はスポーツの秋も満喫しているH川家。

私は頑張る子供達を食で
サポート!
ここ数日の息子部活弁当。

ABCのレシピを毎日活用しております(^-^)

きれいに空っぽになった
お弁当箱と、
美味しかったよ、ありがとう、
の言葉で作ることが更に
楽しいものになってます。

こちらこそ、食べてくれて
ありがとう。

あ、これこれ!

世界中に笑顔の溢れる食卓を!

今日も楽しく作ろう!


H川

とっても楽しいレッスンでした(^^)

2018-10-14 Sun 23:05


いつも新潟ビルボードプレイススタジオに

ご通学頂きありがとうございます😊


今年も残り3ヶ月を切りましたね‼

今年を振り返るとまだまだ

やりたいことがたくさんあるkです‼


先日のブログでもご紹介があった

今月大人気のセレクトAメニュー

ふわとろオムライス!



今日も皆さんとっても美味しそうに

仕上げてくださいました😊



ふわとろのオムライスは1人作業になるので

皆さん頑張って‼と声をかけ合いながら盛り付けうわー、すごい❤ととっても盛り上がり楽しいレッスンでした(^^)



H川先生もすごくキレイにできたねと褒めてくださいました!

嬉しいです😍


デミグスソースの隠し味にりんごジャムを使用したビーフデミソースと、海老やアサリなどを具材にしたシーフードクリームソース、2種のソースをかけた贅沢なオムライスです。

ご飯は簡単なケチャップバターライスを紹介します。ふわとろ卵の作り方をマスターして、お家で洋食屋さんのようなオムライスを作ってみませんか?


このメニューが作れるのも明日までとなっていますので、ぜひご予約お待ちしております😊



16日からはBメニューが登場しますので、チェックしてみてください(^^)


皆様のご来店を心よりお待ちしております!


k


10月の後半も……♡

2018-10-12 Fri 12:12

10月も半ばを迎え、

ABCのセレクトメニューも

16日から後半のメニューがスタートします!


今回は中華のメニューとなっていまして、

えび好き♡には

たまらない!内容のものとなってます。


その名も…


『海鮮たっぷり!お家でごちそう中華』


☆上海焼きそば

☆えびマヨ

☆ザーサイときくらげのスープ

☆烏龍茶ゼリー


一味違った焼きそばは、

覚えていて絶対損はありません!!

えびマヨもフライパンで揚げ焼きですので、

手軽に作れちゃいます!

スープも簡単だけど、すごくおいしくて

オススメの一品です♡


えびの下処理方法もしっかり学べますよ〜!


予約まだでした!という生徒様、

まだ間に合います☆

後半のセレクトもお待ちしていますね♡

K俣でした。

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